Сладкая выпечка
Шоколадный торт за 5 минут: готовим в мультиварке
Порций: 8
Время: 1ч15мин
Сложность: просто
Приготовить вкусный торт в мультиварке раньше казалось мне задачей из области фантастики, но, признаюсь, я ошибалась. Почти 2 месяца без духовки и я поняла — в мультиварке можно готовить и печь вкусно.
Шарлотка в мультиварке: дачный рецепт
Порций: 8
Время: 15 минут + 1 час выпечки
Сложность: просто
Как приготовить шарлотку, если нет духовки? Конечно же в мультиварке! Шарлотка будет такой же пышной и нежной, как и в духовке, и приготовление ее все еще такое же простое.
Галета с творожным сыром и грушами: простой десерт
Порций: 1
Время: 10 минут + 30 минут + время приготовления: 35 минут
Сложность: просто
Галета — простейший способ утилизировать остатки еды: уставшие груши, 2 ложки творожного сыра, остатки винограда, четвертинка баклажана, горсть черри и половинка кусочка козьего сыра… В галету!
Творожное печенье: простой рецепт к чаю
Порций: 45 - 50 штук
Время: 10 минут + время выпечки: 25-30 минут
Сложность: просто
Творожное печенье у нас всегда улетает на 1-2-3. Не важно какой это печенье будет формы: в виде ушек, колобков, вырезанных специальными формами фигурок — до утра оно не доживет.
Шоколадный десерт: как приготовить кекс в микроволновке
Порций: 4
Время: 7 минут
Сложность: просто
Иногда очень хочется приготовить десерт, но совершенно нет на это времени. Поэтому сегодня расскажу как приготовить шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут.
Кекс из гречневой крупы: оригинальный десерт
Порций: 3
Время: 25 минут
Сложность: просто
Из гречневой крупы можно приготовить не только полезные и сытные гарниры и основные блюда, но и десерты. В оригинальном рецепте это кекс был назван пудингом, но по консистенции он все же больше напоминает кекс, поэтому […]
Творожный кулич: рецепт пасхальной выпечки
Порций: 8
Время: 40мин + время на расстойку (2-3ч + 1-1.5ч)
Сложность: средне
Творожный кулич — хит прошлого или позапрошлого сезона среди пасхальных куличей. Не самый сложный рецепт дрожжевого теста, а на выходе ароматный и пушистый мякиш, и в качестве бонуса — потрясающий аромат по всей квартире.
Крестовые булочки (crossbuns): пасхальная выпечка
Порций: 18
Время: 50мин + 1.5 часа (расстойка 1) + 40 мин (расстойка2) + 35мин (выпечка)
Сложность: сложно
Крестовые булочки — традиционная европейская выпечка к празднику Пасхи. Такие крестовые булочки получаются очень ароматные с насыщенным вкусом и чудесным мякишем.
Насыпной яблочный пирог
Порций: 6
Время: 10мин + 50мин (на выпечку)
Сложность: просто
Насыпной яблочный пирог — с его приготовлением справится даже ребенок. Вам даже не требуется готовить и замешивать тесто, достаточно насыпать ингредиенты в форму слоями: сухую часть и натертые яблоки. Вуаля!
Фигурные сырники или творожные калачи
Порций: 3
Время: 30мин
Сложность: просто
Фигурные сырники — удачный вариант блюда на полдник, особенно когда обычные сырники и ленивые вареники уже надоели, а творог при этом ребенок любит. По консистенции они получаются мягче творожных печенек, но тверже сырников.
