Шоколадный торт за 5 минут: готовим в мультиварке

Приготовить вкусный торт в мультиварке раньше казалось мне задачей из области фантастики, но, признаюсь, я ошибалась. Почти 2 месяца без духовки и я поняла — в мультиварке можно готовить и печь вкусно.

Если решите приготовить этот вкусный шоколадный торт в мультиварке для гостей, то сразу рекомендую распечатать или заскринить рецепт. Будут спрашивать 100%! Пожалуй, я еще не встречала настолько быстрого и простого рецепта торт. Конечно, этот торт вы можете приготовить и в духовке, почему нет.

торт в мультиварке

На один торт диаметром ок 24 см

  • Мука пшеничная: 250 гр
  • Сода: 1.5 ч ложки
  • Соль: 1 ч ложка
  • Какао порошок: 55 гр
  • Яйцо куриное: 2 шт
  • Сахар: 120 — 150 гр*
  • Масло сливочное: 60 гр + для смазывания формы
  • Масло растительное (оливковое): 60 гр
  • Молоко: 280 мл
  • Уксус 6%**: 1 ст ложка
  • (для пропитки) сироп сладкий: ок 100 мл на каждый корж
  • (для соуса) сыр творожный сливочный: 200 гр
  • (для соуса) сметана: 200 гр
  • (для украшения) Персики консервированные: 1 банка

* В оригинальном рецепте 200 грамм, но мне показалось, что это ОЧЕНЬ много. 

** Если нет 6%, не переживайте и берите 9%.

А теперь супер простое приготовление торта, ПРИГОТОВЬТЕСЬ!

Как приготовить шоколадный торт в мультиварке:

  1. Все ингредиенты для теста (мука, сода, соль, сахар, какао, яйца, молоко, масло и уксус) помещаем в глубокую миску и тщательно взбиваем миксером или погружным блендером. шоколадный торт
  2. Перекладываем содержимое в смазанную маслом чашу мультиварки (или форму для торта / кекса) и готовим на режиме «Выпечка» в течение одного часа (в духовке на 180’c ок 40-50 минут до сухой спички).  торт в мультиварке мультиварка торт
  3. В принципе через час уже все готово, получившийся корж можно смело подавать к чаю без всяких прикрас, он и так ооооочень вкусный и самодостаточный. Но можно и сделать из него торт. шоколадный торт
  4. Готовый корж в зависимости от толщины разрезаем на 2 или 3 части ( в духовке торт поднимается немного выше чем в мультиварке). коржи для торта
  5. Каждый корж при желании пропитываем  сиропом (по вкусу, у меня был вишневый). пропитать корж
  6. Взбиваем творожный сыр со сметаной и получившимся кремом промазываем коржи и верхнюю часть торта. сырный крем для торта
  7. На крем выкладываем нарезанные тонкими ломтиками консервированные персики. торт с персиками
  8. Укладываем коржи друг на друга. шоколадный торт  готовый торт
  9. Даем торту настояться в холодильнике хотя бы 1 час. приготовить торт в мультиварке

Приятного аппетита!

Хотите получать больше рецептов и полезных советов? Присоединяйтесь!
Facebook
ВКонтакте
Telegram

Print Friendly, PDF & Email
Расскажите друзьям:
 

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*