Мясные блюда
Эскалоп из свинины: обед за 10 минут
Порций: 1
Время: 10 мин
Сложность: просто
Что такое эскалоп? Эскалоп — мякоть мяса (говядина или свинина), нарезанная идеальными ровными кусками, отбитая для сочности и быстро обжаренная на сковороде. Звучит вкусно, а готовить буквально 10 минут.
Котлеты из индейки с кабачком: детское меню
Порций: 4
Время: 30 минут
Сложность: просто
Котлеты из индейки подойдут не только детям, но и тем, кто привык считать калории. В одной порции таких вкуснейших котлет из индейки всего около 200 ккал. Неплохо, правда?
Green Curry Soup с индейкой: азиатская кухня
Порций: 2
Время: 30 минут
Сложность: средне
Приготовить Green Curry Soup (острое азиатское блюдо с овощами и мясом или креветками) достаточно просто и в российских условиях. Особенно с учетом, что сейчас все необходимые продукты можно купить в обычных сетевых магазинах.
Жаркое из картофеля с тушенкой: дачный ужин
Порций: 4
Время: 1 час
Сложность: просто
А вы знаете, что жаркое из картофеля с тушенкой это все еще вкусно? Как в детстве :) Главное, найти вкусную тушенку!
Гречаники: блюдо украинской кухни
Порций: 8
Время: 45 минут
Сложность: средне
Гречаники — национальное блюдо украинской кухни из мясного фарша (говяжьего или фарша из птицы) с добавлением гречки. Гречаники — очень мягкая мясная котлета, она понравится взрослым и детям.
Чакапули: рецепт грузинской кухни
Порций: 4
Время: 2 часа
Сложность: Просто
Чакапули — национальное грузинское блюдо из молодой баранины и свежей зелени, считается традиционным пасхальным блюдом.
Запеченные свиные ребра с молодым картофелем
Порций: 2
Время: 15мин + 12ч (маринад) + 2ч (запекание)
Сложность: просто
Запеченные свиные ребра — блюдо довольно простое и быстрое в приготовлении, отличный рецепт изысканного ужина прямо у вас дома. Начинать готовить все же придется заранее — 12ч на маринование в холодильнике и 2ч на запекание.
Ленивые голубцы: готовим в духовке
Порций: 8
Время: 30 мин + 40 мин
Сложность: средне
Ленивые голубцы это не совсем голубцы, это мягкая, сочная вкусная котлета (или тефтели) в соусе, которая идеально сочетается с картофельным или рисом пюре. Невероятно вкусный ужин!
Запеченная свиная шея: с черносливом и орехами
Порций: 10
Время: 10мин + 8 часов + 10 мин + 1 час
Сложность: просто
Запеченная свиная шея — праздничное блюдо, которое не сложно и не очень долго готовить. Пока свиная шея запекается, вы готовите другие закуски и чистите мелкий молодой картофель, отправляете его следом в духовку и все!
Кролик тушеный в сметане: с грибами и луком
Порций: 4
Время: 3часа + 30мин + 1 час
Сложность: средне
Кролик — не только ценный мех … но и суп для ребенка, первый прикорм, праздничное блюдо и многое другое. Кролик тушеный в сметане, пожалуй, классический рецепт приготовления этого продукта.
