ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
Профитроли из заварного теста: базовый рецепт
Порций: 25
Время: 10мин + 55мин
Сложность: просто
Профитроли — блюдо французской кухни, небольшие полые внутри шарики из заварного теста, обычно подают со сладким кремом, сгущенкой или несладкими: паштетом, мягким сыром или рыбой / креветками. Готовить профитроли из заварного теста очень просто.
Рецепт простой пасты: с томатами и моцареллой
Порций: 1
Время: 7 минут
Сложность: просто
Простая паста с томатами и моцареллой, пожалуй, самый быстрый, экономичный и вкусный способ пообедать. Важно помнить, что залог вкусной пасты — спагетти из твердых сортов пшеницы, хорошие томаты, сыр и оливковое масло.
Кролик тушеный в сметане: с грибами и луком
Порций: 4
Время: 3часа + 30мин + 1 час
Сложность: средне
Кролик — не только ценный мех … но и суп для ребенка, первый прикорм, праздничное блюдо и многое другое. Кролик тушеный в сметане, пожалуй, классический рецепт приготовления этого продукта.
Говяжьи ребра медленного приготовления: рецепт Гордона Рамзи
Порций: 4
Время: 25мин + 2.5 часа
Сложность: просто
Говяжьи ребра медленного приготовления по рецепту Гордона Рамзи — ваш ключ к сытному и потрясающе вкусному ужину или обеду. К тому же, приготовление ребер не займет у вас много времени. Очень просто и достаточно бюджетно.
Бейгл с лососем и творожным сыром: на завтрак
Порций: 1
Время: 5 минут
Сложность: просто
Бейгл с лососем и творожным сыром — теплое и вкусное утро вам обеспечено. А как еще заряжаться позитивом в такое хмурое дождливое утро, только вкусной и яркой едой. К тому же приготовление такого завтрака не […]
Щавелевый суп с яйцом или зеленый борщ
Порций: 4
Время: 30мин
Сложность: просто
Щавелевый суп с яйцом (или зеленый борщ) — очередной вариант легкого обеда. Добавьте в щавелевый суп немного листья тархуна и мяты, чтобы сделать вкус более ярким. Отлично насыщает и освежает в жару.
Салат с зеленой чечевицей: что взять на работу
Порций: 1
Время: 10минут + 30 минут
Сложность: просто
Салат с зеленой чечевицей — идеальная ссобойка в офис, особенно для тех кто придерживается ЗОЖ и правильного питания. Отличный вариант легкого обеда или перекуса перед тренировкой: питательный, свежий и одновременно легкий. Попробуйте!
Цыпленок тапака: или цыпленок «табака»
Порций: 4
Время: 40мин + 2 часа
Сложность: средне
Цыпленок тапака или, как его чаще всего (неправильно) называют даже в меню ресторанов, цыпленок «табака» — жаренная под гнетом курица, предварительно маринованная в хмели-сунели и специях, подается с кинзой, молодым чесноком и стаканом красного вина. […]
Запеченная паста под соусом из шпината и сливок
Порций: 4
Время: 45 минут
Сложность: средне
Запеченная паста под соусом из шпината и сливок — очередная вариация на тему легкого летнего обеда… Много овощей, много сыра, много сливочно-шпинатного вкуса. Добавляем холодное белое вино день уже удался!
Горячий пряный шоколад: греемся вкусно!
Порций: 1
Время: 15 мин
Сложность: просто
Горячий пряный шоколад — его невероятно насыщенный яркий вкус, густой аромат, который еще долго хранится на вашей кухне. Ваш лучший друг в борьбе против холода и ненастья.
