Рецепты с ингредиентами: "цукаты"

Бабка (или баба): польская пасхальная выпечка

Бабка (или баба): польская пасхальная выпечка

Порций: 1

Время: 2-3 часа на приготовление и расстойку + 45 мин выпечка

Сложность: 🟡🟡🟡⚪️⚪️

Бабка польская пасхальная — это аналог обычного кулича, характерная для Западной Руси выпечка. Выпекали такой сдобный пасхальный хлеб накануне Пасхи в Великую субботу.

 
Краффин: оригинальная пасхальная выпечка

Краффин: оригинальная пасхальная выпечка

Порций: 3

Время: не менее 6ти часов с учетом расстойки и выпечки

Сложность: Сложность: 🟡🟡🟡🟡⚪️

Краффин — это разновидность пасхальной выпечки. Структура краффина одновременно масляная и слоистая как у круассана, но в то же время воздушная и пористая как у маффина.

 
Творожный кулич: рецепт пасхальной выпечки

Творожный кулич: рецепт пасхальной выпечки

Порций: 8

Время: 40мин + время на расстойку (2-3ч + 1-1.5ч)

Сложность: средне

Творожный кулич — хит прошлого или позапрошлого сезона среди пасхальных куличей. Не самый сложный рецепт дрожжевого теста, а на выходе ароматный и пушистый мякиш, и в качестве бонуса — потрясающий аромат по всей квартире.

 
Пасхальный кулич: домашняя выпечка к празднику

Пасхальный кулич: домашняя выпечка к празднику

Порций: 8

Время: 60 мин + время для подъема теста

Сложность: средне

Пасхальный кулич — вкуснейшая пряная сдобная выпечка. Жаль, что пекут куличи только один раз в году, зато по отличному поводу. Рецептов пасхального кулича масса, но есть определенные правила выпечки, следуя которым вы добьетесь прекрасного результата. Творите и обязательно найдете свой рецепт.

 
Пасха заварная творожная: рецепт к празднику Пасхи

Пасха заварная творожная: рецепт к празднику Пасхи

Порций: 10

Время: 20 минут + 24 часа

Сложность: средне

Заварная творожная пасха — обязательное блюдо на праздничном столе, помимо кулича и крашеных яиц. Готовить ее совсем не сложно, но начинать готовить необходимо заранее, поскольку творожная пасха должна стоять под гнетом минимум сутки.