Рецепты с ингредиентами: "кардамон"

Кулич без опары: пасхальная выпечка

Кулич без опары: пасхальная выпечка

Порций: 3 кулича, диаметр 9 см

Время: 30 мин + время расстойки 2.5 часа

Сложность: Сложность: 🟡🟡🟡⚪️⚪️

Кулич по этому рецепту получается плотным, воздушным, пористым, но и не слишком сдобным. Даже необязательно делать шапку из творожного сыра, но в рецепте я все равно про нее напишу.

 
Краффин: оригинальная пасхальная выпечка

Краффин: оригинальная пасхальная выпечка

Порций: 3

Время: не менее 6ти часов с учетом расстойки и выпечки

Сложность: Сложность: 🟡🟡🟡🟡⚪️

Краффин — это разновидность пасхальной выпечки. Структура краффина одновременно масляная и слоистая как у круассана, но в то же время воздушная и пористая как у маффина.

 
Крестовые булочки (crossbuns): пасхальная выпечка

Крестовые булочки (crossbuns): пасхальная выпечка

Порций: 18

Время: 50мин + 1.5 часа (расстойка 1) + 40 мин (расстойка2) + 35мин (выпечка)

Сложность: сложно

Крестовые булочки — традиционная европейская выпечка к празднику Пасхи. Такие крестовые булочки получаются очень ароматные с насыщенным вкусом и чудесным мякишем.

 
Горячий пряный шоколад: греемся вкусно!

Горячий пряный шоколад: греемся вкусно!

Порций: 1

Время: 15 мин

Сложность: просто

Горячий пряный шоколад — его невероятно насыщенный яркий вкус, густой аромат, который еще долго хранится на вашей кухне. Ваш лучший друг в борьбе против холода и ненастья.

 
Пасхальный кулич: домашняя выпечка к празднику

Пасхальный кулич: домашняя выпечка к празднику

Порций: 8

Время: 60 мин + время для подъема теста

Сложность: средне

Пасхальный кулич — вкуснейшая пряная сдобная выпечка. Жаль, что пекут куличи только один раз в году, зато по отличному поводу. Рецептов пасхального кулича масса, но есть определенные правила выпечки, следуя которым вы добьетесь прекрасного результата. Творите и обязательно найдете свой рецепт.