• Пасха: делаем узоры на пасхальных яйцах
    РЕЦЕПТ

    Пасха: делаем узоры на пасхальных яйцах

    Время: 15 минут

    Сложность: просто

    Как бы это ни звучало, но сделать узоры на пасхальных яйцах можно своими руками (гусары, молчать!). Особенно этот процесс увлекает детей. Вы можете украсить пасхальные яйца теми узорами, которыми сами захотите, а не теми, которые предлагают […]

  • Грибной суп: рецепт из белых грибов
    РЕЦЕПТ

    Грибной суп: рецепт из белых грибов

    Порций: 4

    Время: 20мин + 40мин

    Сложность: просто

    Грибной суп можно готовить из свежих грибов или из замороженных. Предлагаем вашему вниманию пошаговый фоторецепт супа из замороженных белых грибов и  подосиновиков. Суп получается густым, насыщенным и очень вкусным!

  • Клюквенный морс: из пятиминутки и из свежих ягод
    РЕЦЕПТ

    Клюквенный морс: из пятиминутки и из свежих ягод

    Время: 15 мин + 2 часа

    Сложность: просто

    Сварить клюквенный морс — дело пяти минут. Это абсолютно не сложно. Для морса вам понадобится только клюква, сахар и вода. Но, как говорится, есть нюансы…  :)

  • Тертый пирог с черной смородиной
    РЕЦЕПТ

    Тертый пирог с черной смородиной

    Порций: 6

    Время: 15 мин + 1ч 30 мин + 50 мин

    Сложность: средне

    Тертый пирог с черной смородиной- воспоминание из детства. Ягод в те времена было мало, никто их не морозил, и в основном тертый пирог делали зимой на маргарине с вареньем из черной смородины.

  • Запеченная паста с овощами и сливочным соусом
    РЕЦЕПТ

    Запеченная паста с овощами и сливочным соусом

    Порций: 4 порции

    Время: 40 минут

    Сложность: средне

    Запеченная паста — один из популярных  видов приготовления пасты. Для приготовления запеченной пасты вы можете использовать практически любые ингредиенты по собственному вкусу. Соус также может быть любым — сливочный, томатный, сырный и т.п. Творите!

  • лобио из красной сухой фасоли
    РЕЦЕПТ

    Лобио — традиционное грузинское блюдо

    Порций: 4

    Время: 20 мин + 1ч 30 мин

    Сложность: средне

    Если следовать традициям, лобио следует готовить из сухой красной фасоли. Рецепт приготовления довольно несложный и не потребует от вас много усилий.

  • Цветаевский яблочный пирог
    РЕЦЕПТ

    Цветаевский яблочный пирог

    Порций: 8

    Время: 35 мин + 1 ч 00 мин

    Сложность: средне

    Как приготовить яблочный пирог. На эту тему можно выпускать целые кулинарные книги. Но сегодня я хочу представить рецепт приготовления Цветаевского яблочного пирога.

  • Вяленые помидоры: простая итальянская закуска
    РЕЦЕПТ

    Вяленые помидоры: простая итальянская закуска

    Время: 15мин + 8часов

    Сложность: просто

    Вяленые помидоры — особенная итальянская закуска, которую можно использовать в пасте, в салате, в различных антипасти или банальной яичнице. Готовить вяленые помидоры очень просто, но долго…

Пасха: делаем узоры на пасхальных яйцах

Пасха: делаем узоры на пасхальных яйцах

Время: 15 минут

Сложность: просто

Грибной суп: рецепт из белых грибов

Грибной суп: рецепт из белых грибов

Порций: 4

Время: 20мин + 40мин

Сложность: просто

Клюквенный морс: из пятиминутки и из свежих ягод

Клюквенный морс: из пятиминутки и из свежих ягод

Время: 15 мин + 2 часа

Сложность: просто

Тертый пирог с черной смородиной

Тертый пирог с черной смородиной

Порций: 6

Время: 15 мин + 1ч 30 мин + 50 мин

Сложность: средне

Запеченная паста с овощами и сливочным соусом

Запеченная паста с овощами и сливочным соусом

Порций: 4 порции

Время: 40 минут

Сложность: средне

лобио из красной сухой фасоли

Лобио — традиционное грузинское блюдо

Порций: 4

Время: 20 мин + 1ч 30 мин

Сложность: средне

Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский яблочный пирог

Порций: 8

Время: 35 мин + 1 ч 00 мин

Сложность: средне

Вяленые помидоры: простая итальянская закуска

Вяленые помидоры: простая итальянская закуска

Время: 15мин + 8часов

Сложность: просто

Пошаговые фоторецепты

Пасхальный кулич: домашняя выпечка к празднику

Пасхальный кулич: домашняя выпечка к празднику

Порций: 8

Время: 60 мин + время для подъема теста

Сложность: средне

Пасхальный кулич — вкуснейшая пряная сдобная выпечка. Жаль, что пекут куличи только один раз в году, зато по отличному поводу. Рецептов пасхального кулича масса, но есть определенные правила выпечки, следуя которым вы добьетесь прекрасного результата. Творите и обязательно найдете свой рецепт.

 
Спагетти под соусом Болоньезе: простой рецепт

Спагетти под соусом Болоньезе: простой рецепт

Порций: 4

Время: 60 минут + 10 минут

Сложность: просто

Существует ли классический рецепт спагетти под соусом Болоньезе? Трудно сказать. Верно лишь одно, спагетти Болоньезе это спагетти под густым мясным соусом в основе которого — говяжий фарш, сухое красное вино, тушеные овощи и пармезан.

 
Оладьи на кефире с фруктами: быстрый рецепт

Оладьи на кефире с фруктами: быстрый рецепт

Порций: 2

Время: 15 минут

Сложность: просто

Оладьи — любимое лакомство практически всех детей. Особенная прелесть оладий в том, что делать их очень быстро и очень легко. При приготовлении оладий на кефире мы берем совсем немного муки и сахара, основную сладость дают фрукты.

 
Пасха заварная творожная: рецепт к празднику Пасхи

Пасха заварная творожная: рецепт к празднику Пасхи

Порций: 10

Время: 20 минут + 24 часа

Сложность: средне

Заварная творожная пасха — обязательное блюдо на праздничном столе, помимо кулича и крашеных яиц. Готовить ее совсем не сложно, но начинать готовить необходимо заранее, поскольку творожная пасха должна стоять под гнетом минимум сутки.

 
Пасха: делаем узоры на пасхальных яйцах

Пасха: делаем узоры на пасхальных яйцах

Время: 15 минут

Сложность: просто

Как бы это ни звучало, но сделать узоры на пасхальных яйцах можно своими руками (гусары, молчать!). Особенно этот процесс увлекает детей. Вы можете украсить пасхальные яйца теми узорами, которыми сами захотите, а не теми, которые предлагают […]

 
Французская ватрушка: простой рецепт выпечки

Французская ватрушка: простой рецепт выпечки

Порций: 12

Время: 10 мин + 35 мин

Сложность: просто

Французская ватрушка — это не совсем ватрушка в классическом представлении, она больше напоминает творожную запеканку. Приготовление такой ватрушки не займет более 15 минут, но на вкус она просто волшебная!

 
Борщ: классический рецепт

Борщ: классический рецепт

Порций: 12

Время: 50мин + 3ч (на приготовление бульона)

Сложность: средне

Борщ… у каждой хозяйки есть свой собственный рецепт борща, но в основе его наверняка лежат базовые вещи — свекла с небольшим добавлением уксуса, чтобы сохранить цвет, насыщенный мясной бульон, кусочек черного хлеба с салом и … 50 грамм для вкуса =)

 
Хачапури по-аджарски: грузинская кухня

Хачапури по-аджарски: грузинская кухня

Порций: 4

Время: 15 минут + 3 часа + 15 минут

Сложность: средне

Для приготовления  хачапури по-аджарски, как и для хачапури по-имеретински следует использовать молодой сыр (имеретинский, адыгейский, сулугуни, моцарелла и пр.) с добавлением творога.

 
Яблочный пирог: американский рецепт

Яблочный пирог: американский рецепт

Порций: 6

Время: 30 мин + 1ч 30 минут

Сложность: средне

Яблочный пирог в моем привычном понимании это шарлотка. Американский яблочный пирог радикально отличается от привычной нам шарлотки, хоть и ничуть не уступает ей по вкусу. К тому же готовят его традиционно из яблок сорта «гренни смит».

 
Рубленый бифштекс с яйцом: мужская кухня

Рубленый бифштекс с яйцом: мужская кухня

Порций: 2

Время: 10 мин

Сложность: просто

Рубленый бифштекс с яйцом — просто как дважды два. Бифштекс должен быть из мяса, на этом все. Бифштексы готовят из рубленого мяса или из цельного куска говядины.