Рецепты с ингредиентами: "мята"

Чакапули: рецепт грузинской кухни

Чакапули: рецепт грузинской кухни

Порций: 4

Время: 2 часа

Сложность: Просто

Чакапули — национальное грузинское блюдо из молодой баранины и свежей зелени, считается традиционным пасхальным блюдом.

 
Табуле: сытный салат с булгуром и зеленью

Табуле: сытный салат с булгуром и зеленью

Порций: 6

Время: 10мин + 30мин (на приготовление булгура)

Сложность: просто

Табуле — сытный салат или закуска, основными ингредиентами которого являются булгур и мелкорубленная зелень (обычно — петрушка). Бабуле можно приготовить и с другими крупами — кино, кус-кус и пр.

 
Щавелевый суп с яйцом или зеленый борщ

Щавелевый суп с яйцом или зеленый борщ

Порций: 4

Время: 30мин

Сложность: просто

Щавелевый суп с яйцом (или зеленый борщ) — очередной вариант легкого обеда. Добавьте в щавелевый суп немного листья тархуна и мяты, чтобы сделать вкус более ярким. Отлично насыщает и освежает в жару.

 
Овощи на гриле: с освежающим дипом на основе мяты и кинзы

Овощи на гриле: с освежающим дипом на основе мяты и кинзы

Порций: 2

Время: 40 мин + 2 часа

Сложность: 🟡🟡🟡⚪️⚪️

Овощи на гриле под легким и освежающим дипом на основе мяты и кинзы — это и элегантная закуска к летнему обеду и ссобойка на прогулку или в офис, и отличное дополнение к завтраку с яичницей […]