Рецепты с ингредиентами: "свекла"

Винегрет: как приготовить вкусный салат

Винегрет: как приготовить вкусный салат

Порций: 6

Время: 10 мин + время варки овощей

Сложность: просто

Винегрет — постный, но очень вкусный салат из отварных овощей, с добавлением свежих или маринованных (соленых) огурцов, квашенной капусты (опционально) и свежей зелени. У каждой хозяйки есть свой рецепт винегрета.

 
Борщ: классический рецепт

Борщ: классический рецепт

Порций: 12

Время: 50мин + 3ч (на приготовление бульона)

Сложность: средне

Борщ… у каждой хозяйки есть свой собственный рецепт борща, но в основе его наверняка лежат базовые вещи — свекла с небольшим добавлением уксуса, чтобы сохранить цвет, насыщенный мясной бульон, кусочек черного хлеба с салом и … 50 грамм для вкуса =)

 
Свекольник по-литовски

Свекольник по-литовски

Порций: 8

Время: 2ч 10 мин + 10 мин

Сложность: просто

Свекольник по-литовски: есть различные рецепты приготовления этого холодного супа из свеклы. Литовский вариант свекольника готовится из овощей, печеной свеклы и жирного кефира. Этот холодный суп очень освежает и придает сил в жаркую погоду.