Рецепты с ингредиентами: "сыр имеретинский"
Лепешки с сыром: как готовить в русской печи
Порций: 8
Время: 20 мин + 30 мин расстойка + 30 мин приготовление
Сложность: 🟡🟡🟡⚪️⚪️
Никогда раньше не задумывалась о том, как готовить лепешки в русской печи — оказалось, что очень просто и быстро. Надо только найти того, кто растопит печь, а сами пока займитесь подготовкой лепешек =)
Хачапури по-аджарски: грузинская кухня
Порций: 4
Время: 15 минут + 3 часа + 15 минут
Сложность: средне
Для приготовления хачапури по-аджарски, как и для хачапури по-имеретински следует использовать молодой сыр (имеретинский, адыгейский, сулугуни, моцарелла и пр.) с добавлением творога.
Хачапури по-имеретински: бездрожжевое тесто
Порций: 3
Время: 15мин + 25мин
Сложность: 🟡🟡🟡⚪️⚪️
Классические хачапури по-имеретински исторически готовятся из бездрожжевого теста и молодого сыра — имеретинского? адыгейского? моцарелла и т.п., допускается добавление творога.
