Рецепты с ингредиентами: "сыр имеретинский"
Лепешки с сыром: как готовить в русской печи
Никогда раньше не задумывалась о том, как готовить лепешки в русской печи — оказалось, что очень просто и быстро. Надо только найти того, кто растопит печь, а сами пока займитесь подготовкой лепешек =)
Хачапури по-аджарски: грузинская кухня
Для приготовления хачапури по-аджарски, как и для хачапури по-имеретински следует использовать молодой сыр (имеретинский, адыгейский, сулугуни, моцарелла и пр.) с добавлением творога.
Хачапури по-имеретински: бездрожжевое тесто
Классические хачапури по-имеретински исторически готовятся из бездрожжевого теста и молодого сыра — имеретинского? адыгейского? моцарелла и т.п., допускается добавление творога.