ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
Суфле из индейки
Автор: Машенька
Размещено: 02.04.2012
Так получилось, что на N-ный день диеты захотелось съесть чего-нибудь вкусного… кексик там или пироженку… пришлось изобразить кексик из … индейки )) сама вшоке! Но получилось очень даже замечательно, хоть и не кексик, а суфле. […]
Яйцо-пашот со шпинатом
Автор: Машенька
Размещено: 28.03.2012
Мне кажется, что это один из наиболее популярных способов яйца-пашот. Осталось добавить хлебушка, голландский соус и немного лосося. И тогда получится яйцо-бенедикт. Но о нем в следующий раз. А пока — шпинат и яйцо для […]
Заправка йогуртно-горчичная
Автор: Машенька
Размещено: 28.03.2012
Диета диетой, а без дипов, соусов, салатных заправок прожить нельзя. Поэтому приходится изобретать. Предлагаю универсальную заправку, подходящую для салата, запекания мяса и т.п. забав. Делается все мега просто! на 2 ч.л. обезжиренного йогурта (или творожка) […]
Творожный пирог с форелью
Автор: Машенька
Размещено: 23.03.2012
Как я уже не раз говорила — «сидеть на диете» не значит «грызть целыми днями вареную куриную грудь». Диеты, знаете ли, всякие бывают. Но пока я готовлю только по одной (по диете Дюкана), поэтому очередной […]
Кебаб куриный
Автор: Машенька
Размещено: 21.03.2012
Итак, продолжаем серию диетических рецептов. А кто сказал, что диета — это вареная морковка и брокколи? Правильно, нечего себя мучать! Переходим ко вкусному и полезному, и, кстати, быстрому! Берем куриные грудки — 3 шт. (либо […]
Суп-крем из спаржи
Автор: Машенька
Размещено: 18.03.2012
В связи с общей весенней паникой объявляю введение новой рубрики «Диетическое». Поскольку всех диет я все равно не знаю, начну с той, которую знаю, а именно — диета Дюкана. Рассказывать что и как не буду, […]
Салат с салями и моцареллой
Автор: Машенька
Размещено: 18.03.2012
Я, конечно, понимаю, что бывают ситуации, когда миска салата съедается за 15 минут… ну, хорошо, даже за 10!.. но чтоб за 5 минут и на троих … девушек!!! при этом не сильно голодных ))) с […]
Striploin steak с зеленым маслом
Автор: Машенька
Размещено: 11.03.2012
МЯЯЯЯСО!!! и этим все сказано! Если честно, не очень разбираюсь в мясе, но интернет рулит =) Проще всего сделать мясо в аэрогриле. Но этот рецепт, честно украденный на мужском кулинарном сайте, делается не только без […]
Зеленое масло (с травами)
Автор: Машенька
Размещено: 11.03.2012
В Баварии принято подавать стейки с шайбой зеленого масла. А еще с таким маслом можно делать вареную картошку, жареную рыбу, или просто намазывать на свежий хлеб … горячий …. мммммм!!!!!! ладно, к делу, хватит мечтать […]
Пенне аррабьята или Penne all’arrabbiata
Автор: Машенька
Размещено: 06.03.2012
В последнее время этот вид пасты прочно вошел в оборот, в том числе и небольших кафешек, также как и паста карбонара или болоньезе. А на самом деле, всего лишь паста с томатным-чесночным острым соусом. Хотя, […]
