Рецепты с ингредиентами: "лук репчатый"
Ленивые голубцы: готовим в духовке
Порций: 8
Время: 30 мин + 40 мин
Сложность: средне
Ленивые голубцы это не совсем голубцы, это мягкая, сочная вкусная котлета (или тефтели) в соусе, которая идеально сочетается с картофельным или рисом пюре. Невероятно вкусный ужин! Не знаю, почему такие котлеты вдруг называют голубцы, […]
Кролик тушеный в сметане: с грибами и луком
Порций: 4
Время: 3часа + 30мин + 1 час
Сложность: средне
Кролик — не только ценный мех … но и суп для ребенка, первый прикорм, праздничное блюдо и многое другое. Кролик тушеный в сметане, пожалуй, классический рецепт приготовления этого продукта.
Щавелевый суп с яйцом или зеленый борщ
Порций: 4
Время: 30мин
Сложность: просто
Щавелевый суп с яйцом (или зеленый борщ) — очередной вариант легкого обеда. Добавьте в щавелевый суп немного листья тархуна и мяты, чтобы сделать вкус более ярким. Отлично насыщает и освежает в жару.
Запеченная паста под соусом из шпината и сливок
Порций: 4
Время: 45 минут
Сложность: средне
Запеченная паста под соусом из шпината и сливок — очередная вариация на тему легкого летнего обеда… Много овощей, много сыра, много сливочно-шпинатного вкуса. Добавляем холодное белое вино день уже удался!
Мясной бульон: как приготовить его вкусно?
Порций: 4
Время: 20минут + 3.5 часа
Сложность: просто
Вопрос «Как приготовить вкусный мясной бульон?» звучит довольно часто. Приготовление мясного бульона — процесс небыстрый, но сравнительно простой. Залог вашего успеха — мясо, овощи, зелень и наличие свободного времени.
Суп из консервированной сайры: родом из детства
Порций: 4
Время: 30 минут
Сложность: просто
Суп из консервированной сайры подойдет не только деткам, но и взрослым. Для него не нужно варить бульон, что значительно упрощает и ускоряет процесс приготовления. Весь процесс займет не более 30 минут, что не может не радовать. Помните, […]
Спагетти под соусом Болоньезе: простой рецепт
Порций: 4
Время: 60 минут + 10 минут
Сложность: просто
Существует ли классический рецепт спагетти под соусом Болоньезе? Трудно сказать. Верно лишь одно, спагетти Болоньезе это спагетти под густым мясным соусом в основе которого — говяжий фарш, сухое красное вино, тушеные овощи и пармезан.
Борщ: классический рецепт
Порций: 12
Время: 50мин + 3ч (на приготовление бульона)
Сложность: средне
Борщ… у каждой хозяйки есть свой собственный рецепт борща, но в основе его наверняка лежат базовые вещи — свекла с небольшим добавлением уксуса, чтобы сохранить цвет, насыщенный мясной бульон, кусочек черного хлеба с салом и … 50 грамм для вкуса =)
Рубленый бифштекс с яйцом: мужская кухня
Порций: 2
Время: 10 мин
Сложность: просто
Рубленый бифштекс с яйцом — просто как дважды два. Бифштекс должен быть из мяса, на этом все. Бифштексы готовят из рубленого мяса или из цельного куска говядины.
Плов из булгура с бараниной
Порций: 6
Время: 30мин + 1ч 10мин
Сложность: средне
Плов из булгура с бараниной — питательное, насыщенное и ароматное блюдо. Булгур — крупа из высушенной и дробленой пшеницы, на мой взгляд составляет достойную конкуренцию обычному белому рису. Булгур содержит клетчатку, способствует налаживанию пищеварения и очищению кишечника.
