Пошаговые фоторецепты

Sbriciolata: насыпной пирог с клубникой по-итальянски

Sbriciolata: насыпной пирог с клубникой по-итальянски

Порций: 8

Время: 40 минут + выпечка 40 минут

Сложность: 🟡🟡⚪️⚪️⚪️

Насыпной пирог из песочного теста с практически любой начинкой начинкой на ваш вкус — рецепт итальянской кухни. По итальянски он звучит как  Sbriciolata или сбричолата. Готовить такой пирог элементарно!

 
Как заморозить клубнику: заготовки на зиму

Как заморозить клубнику: заготовки на зиму

Порций: 2

Время: 5 мин

Сложность: 🟡⚪️⚪️⚪️⚪️

Случается, что клубника начинает побеждать, и тогда на помощь приходит погружной блендер, стакан сахара и контейнеры от Городецкого молочного завода. Серьезно, лучше этих 200 или 400 граммовых баночек из-под творога для заморозки ничего нет. Опять […]

 
Салат с клубникой, халуми и зеленью

Салат с клубникой, халуми и зеленью

Порций: 2

Время: 5 мин

Сложность: 🟡⚪️⚪️⚪️⚪️

Салат, который фактически сам вырос у нас на даче, в связи с чем смело присваиваю ему статус «эко». Над приготовлением домашнего Халуми из фермерского молока (опять же, местного) пришлось слегка потрудиться, но оно того стоило!

 
Творожный пирог (чизкейк) с клубничным желе

Творожный пирог (чизкейк) с клубничным желе

Порций: 12

Время: 50 мин + 45 мин на выпечку

Сложность: 🟡🟡🟡⚪️⚪️

Такой чизкейк с клубникой вы можете приготовить даже зимой: основа из песочного теста, нежнейшая начинка, которая получится даже из сухого творога, и ароматная клубника. Это уже успех!

 
Эскалоп из свинины: обед за 10 минут

Эскалоп из свинины: обед за 10 минут

Порций: 1

Время: 10 мин

Сложность: 🟡🟡⚪️⚪️⚪️

Что такое эскалоп? Эскалоп — мякоть мяса (говядина или  свинина), нарезанная идеальными ровными кусками, отбитая для сочности и быстро обжаренная на сковороде. Звучит вкусно, а готовить буквально 10 минут.

 
Паста со стручками молодого гороха и моцареллой

Паста со стручками молодого гороха и моцареллой

Порций: 2

Время: 20 минут

Сложность: 🟡🟡⚪️⚪️⚪️

Лето — самое время, чтобы приготовить пасту с молодыми свежими овощами, домашней моцареллой, листьями свежего зеленого базилика. Такая паста и сытная и легкая одновременно. Обязательно попробуйте!!

 
Котлеты из индейки с кабачком: детское меню

Котлеты из индейки с кабачком: детское меню

Порций: 4

Время: 30 минут

Сложность: 🟡🟡⚪️⚪️⚪️

Котлеты из индейки подойдут не только детям, но и тем, кто привык считать калории. В одной порции таких вкуснейших котлет из индейки всего около 200 ккал. Неплохо, правда?

 
Каша из дробленой полбы с фруктами и медом

Каша из дробленой полбы с фруктами и медом

Порций: 5

Время: 30 минут

Сложность: просто

Приготовить кашу из полбы совсем не сложно, но зато одна порция (с добавлением фруктов и меда) содержит в себе ударную дозу калорий, и энергии вам точно хватит до обеда.

 
Суп-пюре из запеченных овощей и грибов

Суп-пюре из запеченных овощей и грибов

Порций: 4

Время: 1.5 часа

Сложность: 🟡🟡⚪️⚪️⚪️

Овощной суп-пюре обычно представляется блюдом из детского меню. Но приготовьте его из запеченных пряных овощей, добавьте сушёной зелени и подайте с тостами с запечным сыром и бокалом сухого красного вина  — и вот уже изысканный […]

 
Индейка с перцами и луком: диетическое блюдо

Индейка с перцами и луком: диетическое блюдо

Порций: 3

Время: 30 минут

Сложность: 🟡🟡⚪️⚪️⚪️

Часто мы задумываемся, что приготовить одновременно вкусно и полезно, и тут нам на помощь приходят блюда из индейки. Индейка с перцами и луком действительно вкусно и полезно. Наслаждайтесь!