ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
Омлет с овощами и моцареллой
Итак, снова готовимся к пляжному сезону и питаемся почти диетически. Поэтому переходим на белки (ну и немного желтки, куда ж без них) и овощи. Чтобы было не очень так уж грустно — добавляем моцареллу :) […]
Куриный бульон
Как-то очень странно получилось,что на сайте до сих пор не было рецепта куриного бульона. без него не обходится целая куча других рецептов и видимо сам процесс бульона всегда было лень фотать :) Есть уверенность, что […]
Маффин шоколадный с шоколадными каплями
Теория приготовления маффинов уже описана, поэтому осталось просто предложить вам парочку рецептов — Шоколадный маффин с шоколадным каплями и Маффин из смородины с апельсином. Могу сразу сказать, что коллеги отдали предпочтение второму варианту, несмотря на […]
Маффин из смородины с апельсином
Нам понадобится: 250гр муки; 100 гр сахара; 1/2 ч.л. мускатного ореха; 1/3 ч.л. соли; 1 яйцо; 100 гр раст.масла (можно заменить на сливочное, но я очень рекомендую именно растительное); 200-250гр красной смородины; 1/2 ч.л. ванильного […]
Банановые кексы с шоколадными каплями
И еще один чудесный рецепт кексов. Заранее предупреждаю, запах банановой выпечки из духовки — это нечто!!!! Поэтому, поскорее переходим к делу! Традиционно на 12 кексов мы берем: 2 свежих банана (примерно 400 гр); 100 гр […]
Шоколадные кексы мраморные
Самый классный десерт (или завтрак), который можно соорудить за 40 минут, и съесть — всего лишь за 5. :) На 12 кексов нам понадобится: 200гр белого шоколада; 2 ч.л. какао; 3 яйца (на фотке они […]
Пасхальные булочки от Дж.Оливера
Традиционная английская и австралийская пасхальные выпечка — Hot cross buns. Сделаны по рецепту Дж.Оливера. Кстати говоря, рецепт сильно отличается от всех прочих, опубликованных в Интернет. надо бы, наверное, в ближайшее время попробовать сделать подобные,о по-другому […]
Шоколадный торт «Захер»
Настоящая шоколадная феерия! У этого торта есть своя легенда, если вкратце, то… «Once upon a time … некий Франц Захер приготовил этот замечательный торт австрийскому министру иностранных дел, спасая своего шефа — заболевшего в тот […]
Курица (индейка) в горшочке
Подоспел еще один куриный рецепт. Что-то последнее время меня активно тянет на куриц. Не к добру это )) Но делать нечего: раз тянет — придется питаться курицами ) Поехали!