• Тертый пирог с черной смородиной
    РЕЦЕПТ

    Тертый пирог с черной смородиной

    Порций: 6

    Время: 15 мин + 1ч 30 мин + 50 мин

    Сложность: средне

    Тертый пирог с черной смородиной- воспоминание из детства. Ягод в те времена было мало, никто их не морозил, и в основном тертый пирог делали зимой на маргарине с вареньем из черной смородины.

  • Запеченная паста с овощами и сливочным соусом
    РЕЦЕПТ

    Запеченная паста с овощами и сливочным соусом

    Порций: 4 порции

    Время: 40 минут

    Сложность: средне

    Запеченная паста — один из популярных  видов приготовления пасты. Для приготовления запеченной пасты вы можете использовать практически любые ингредиенты по собственному вкусу. Соус также может быть любым — сливочный, томатный, сырный и т.п. Творите!

  • Салат Капрезе: традиционная итальянская закуска
    РЕЦЕПТ

    Салат Капрезе: традиционная итальянская закуска

    Порций: 2

    Время: 5 мин

    Сложность: просто

    Салат Капрезе — традиционный простой итальянский салат с сочными помидорами и нежной моцареллой. Готовить 5 минут!

  • Малосольные огурцы в пакете: готовим быстро
    РЕЦЕПТ

    Малосольные огурцы в пакете: готовим быстро

    Время: 1 ч + 5 часов

    Сложность: просто

    Малосольные огурцы проще всего и быстрее приготовить в пакете. Они будут готовы уже через 5 часов. Малосольные огурцы идеальная летняя закуска!

  • лобио из красной сухой фасоли
    РЕЦЕПТ

    Лобио — традиционное грузинское блюдо

    Порций: 4

    Время: 20 мин + 1ч 30 мин

    Сложность: средне

    Если следовать традициям, лобио следует готовить из сухой красной фасоли. Рецепт приготовления довольно несложный и не потребует от вас много усилий.

  • Цветаевский яблочный пирог
    РЕЦЕПТ

    Цветаевский яблочный пирог

    Порций: 8

    Время: 35 мин + 1 ч 00 мин

    Сложность: средне

    Как приготовить яблочный пирог. На эту тему можно выпускать целые кулинарные книги. Но сегодня я хочу представить рецепт приготовления Цветаевского яблочного пирога.

  • Вяленые помидоры: простая итальянская закуска
    РЕЦЕПТ

    Вяленые помидоры: простая итальянская закуска

    Время: 15мин + 8часов

    Сложность: просто

    Вяленые помидоры — особенная итальянская закуска, которую можно использовать в пасте, в салате, в различных антипасти или банальной яичнице. Готовить вяленые помидоры очень просто, но долго…

  • Тыквенный суп с имбирем: пошаговый рецепт
    РЕЦЕПТ

    Тыквенный суп с имбирем: пошаговый рецепт

    Порций: 8

    Время: 1ч 20мин

    Сложность: средне

    Тыквенный суп пошаговый рецепт, который можно готовить в мультиварке или обычным способом. Тыквенный суп-пюре — густой, пряный, ароматный, золотой вкус осени! Настоятельно рекомендую — попробуйте!!

Тертый пирог с черной смородиной

Тертый пирог с черной смородиной

Порций: 6

Время: 15 мин + 1ч 30 мин + 50 мин

Сложность: средне

Запеченная паста с овощами и сливочным соусом

Запеченная паста с овощами и сливочным соусом

Порций: 4 порции

Время: 40 минут

Сложность: средне

Салат Капрезе: традиционная итальянская закуска

Салат Капрезе: традиционная итальянская закуска

Порций: 2

Время: 5 мин

Сложность: просто

Малосольные огурцы в пакете: готовим быстро

Малосольные огурцы в пакете: готовим быстро

Время: 1 ч + 5 часов

Сложность: просто

лобио из красной сухой фасоли

Лобио — традиционное грузинское блюдо

Порций: 4

Время: 20 мин + 1ч 30 мин

Сложность: средне

Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский яблочный пирог

Порций: 8

Время: 35 мин + 1 ч 00 мин

Сложность: средне

Вяленые помидоры: простая итальянская закуска

Вяленые помидоры: простая итальянская закуска

Время: 15мин + 8часов

Сложность: просто

Тыквенный суп с имбирем: пошаговый рецепт

Тыквенный суп с имбирем: пошаговый рецепт

Порций: 8

Время: 1ч 20мин

Сложность: средне

Пошаговые фоторецепты

Рубленый бифштекс с яйцом: мужская кухня

Рубленый бифштекс с яйцом: мужская кухня

Порций: 2

Время: 10 мин

Сложность: просто

Рубленый бифштекс с яйцом — просто как дважды два. Бифштекс должен быть из мяса, на этом все. Бифштексы готовят из рубленого мяса или из цельного куска говядины.

 
Яблочное пюре: рецепт детям и взрослым

Яблочное пюре: рецепт детям и взрослым

Порций: 8

Время: 5мин + 30мин

Сложность: просто

Домашнее яблочное пюре: вкус из детства. Лучшее всего яблочное пюре готовить из «антоновки» с минимальным количеством сахара или совсем без сахара. Такое пюре подойдет и детям и взрослым. Супер простой рецепт!

 
Плов из булгура с бараниной

Плов из булгура с бараниной

Порций: 6

Время: 30мин + 1ч 10мин

Сложность: средне

Плов из булгура с бараниной — питательное, насыщенное и ароматное блюдо. Булгур —  крупа из высушенной и дробленой пшеницы, на мой взгляд составляет достойную конкуренцию обычному белому рису. Булгур содержит клетчатку, способствует налаживанию пищеварения и очищению кишечника.

 
Бейгл: рецепт классической американской выпечки

Бейгл: рецепт классической американской выпечки

Порций: 6

Время: 30мин + 1ч 30мин + 15мин

Сложность: средне

Бейгл — рецепт классической американской выпечки к завтраку, чем-то отдаленно напоминающей бублик. Бейглы можно подавать просто со сливочным маслом и сладким чаем либо с добавками по вашему вкусу — творожным сыром, повидлом, медом и т.д.

 
Грибной суп: рецепт из белых грибов

Грибной суп: рецепт из белых грибов

Порций: 4

Время: 20мин + 40мин

Сложность: просто

Грибной суп можно готовить из свежих грибов или из замороженных. Предлагаем вашему вниманию пошаговый фоторецепт супа из замороженных белых грибов и  подосиновиков. Суп получается густым, насыщенным и очень вкусным!

 
Пирог с капустой и яйцом: бездрожжевое тесто

Пирог с капустой и яйцом: бездрожжевое тесто

Порций: 8

Время: 40мин + 1час

Сложность: средне

Пирог с капустой и яйцом очень прост в приготовлении и не отнимет у вас много времени. Тесто в таком пироге получается очень нежным, слегка слоеным и ароматным. 

 
Галета с черной смородиной: на песочном тесте

Галета с черной смородиной: на песочном тесте

Порций: 4

Время: 10мин + 25мин

Сложность: просто

Галета с черной смородиной — оригинальный рецепт открытого пирога. Готовить галету с ягодами проще и быстрее чем пирог. Способов приготовления галеты множество, начинка и даже тесто могут быть абсолютно любыми.

 
Паста Норма (Pasta alla norma ): сицилийский рецепт

Паста Норма (Pasta alla norma ): сицилийский рецепт

Порций: 2

Время: 30 мин + 30 мин

Сложность: средне

Паста «Норма» (Pasta alla norma) — классическая и популярная сицилийская паста. В основе Pasta alla norma — баклажаны, томатный соус и рикотта.

 
Основа из песочного теста для пирога «Киш»

Основа из песочного теста для пирога «Киш»

Порций: 6

Время: 10 мин + 1ч + 20 мин

Сложность: средне

Киш — французский открытый пирог. Рецептов приготовления пирога киш великое множество, он может быть сладким или не сладким. Основой киша является песочное тесто и заливка (начинка) из яиц и молока или сливок.

 
Печень говяжья в сметанном соусе

Печень говяжья в сметанном соусе

Порций: 4 порции

Время: 20 мин + 30 мин

Сложность: средне

Печень в сметанном соусе — рецепт из детства. В таком соусе печень получается мягкой и сочной, главное правило — не нужно ее долго жарить или тушить. 3-5 минут — вполне достаточно.