Скон — булочка, которая традиционно готовится в Шотландии и подается к корнскому (девонширскому)* чаю. *Если обратиться к истории (и к wikipedia.ru), то корнский (девонширский) чай — чай, к которому подаются сконы, сливки и джем. Корнский […]
Пошаговые фоторецепты
Яйцо-пашот на тостах с лососем
Автор: Машенька
Размещено: 20.02.2014
И снова готовим быстрый завтрак или ужин версии lite. Поехали!
Куриные сердечки в томатном соусе
Автор: Машенька
Размещено: 20.02.2014
В предверии пляжного сезона вновь переходим на белковое питание. Ну, а те, кому лишние килограммы не грозят, может смело использовать рецепт как соус для пасты (для макарон, по-нашему). На 2 порции нам ПОНАДОБИТСЯ: Куриные сердечки […]
Тыквенный суп с имбирем: пошаговый рецепт
Порций: 8
Время: 1ч 20мин
Сложность: 🟡🟡⚪️⚪️⚪️
Тыквенный суп можно приготовить в мультиварке или обычным способом. Густой, пряный, ароматный, золотой вкус осени! Настоятельно рекомендую, попробуйте!!
Творожная запеканка с ягодами
Автор: Машенька
Размещено: 26.07.2013
Идеально подходит для воскресных завтраков, ну и для тех, кто рано встает и на работу поздно ходит :) Нам ПОНАДОБИТСЯ: 2 пачки творога (у меня был жирность 9% и 5%, если будете использовать обезжиренный творог […]
Risotto (ризотто). Базовый рецепт.
Автор: Машенька
Размещено: 26.07.2013
Как часто я слышу фразу «А что такого особенного в этом вашем ризотто? Ну, подумаешь, каша с добавками! что особенного то?». И вот прям в этот момент хочется взять и запретить всем ресторанам, которые делают […]
Жареные лисички: с луком, сметаной и укропом
Порций: 4
Время: 1 час
Сложность: Сложность: 🟡🟡🟡⚪️⚪️
Жареные лисички: с луком, сметаной и укропом — очень вкусный рецепт приготовления! Как приготовить жареные лисички? Сколько времени их нужно жарить? какой гарнир выбрать к жареным лисичкам? Пробуем ответить на все вопросы.
Омлет с овощами и моцареллой
Автор: Машенька
Размещено: 30.04.2013
Итак, снова готовимся к пляжному сезону и питаемся почти диетически. Поэтому переходим на белки (ну и немного желтки, куда ж без них) и овощи. Чтобы было не очень так уж грустно — добавляем моцареллу :) […]
Куриный бульон
Автор: Машенька
Размещено: 08.06.2012
Как-то очень странно получилось,что на сайте до сих пор не было рецепта куриного бульона. без него не обходится целая куча других рецептов и видимо сам процесс бульона всегда было лень фотать :) Есть уверенность, что […]
Маффин шоколадный с шоколадными каплями
Автор: Машенька
Размещено: 28.04.2012
Теория приготовления маффинов уже описана, поэтому осталось просто предложить вам парочку рецептов — Шоколадный маффин с шоколадным каплями и Маффин из смородины с апельсином. Могу сразу сказать, что коллеги отдали предпочтение второму варианту, несмотря на […]
