Рецепты с ингредиентами: "петрушка"

Чакапули: рецепт грузинской кухни

Чакапули: рецепт грузинской кухни

Порций: 4

Время: 2 часа

Сложность: Просто

Чакапули — национальное грузинское блюдо из молодой баранины и свежей зелени, считается традиционным пасхальным блюдом.

 
Пармантье (Parmantier) : французский овощной суп — пюре

Пармантье (Parmantier) : французский овощной суп — пюре

Порций: 4

Время:

Сложность: просто

Французский суп Пармантье (Parmantier) — очень простой в приготовлении овощной суп-пюре, основу которого составляют картофель, лук и сливки. Все другие овощи вы добавляете по собственному желанию и вкусу. 

 
Гороховый суп с курицей: детское меню

Гороховый суп с курицей: детское меню

Порций: 8

Время: 2 часа

Сложность: средне

Гороховый суп в нашей семье готовят… дайте подумать …. никогда! До текущего момента :) В детском саду это было жидкое непонятное варево с плавающими на поверхности жиринками и кусками вареного лука.

 
Табуле: сытный салат с булгуром и зеленью

Табуле: сытный салат с булгуром и зеленью

Порций: 6

Время: 10мин + 30мин (на приготовление булгура)

Сложность: просто

Табуле — сытный салат или закуска, основными ингредиентами которого являются булгур и мелкорубленная зелень (обычно — петрушка). Бабуле можно приготовить и с другими крупами — кино, кус-кус и пр.

 
Щавелевый суп с яйцом или зеленый борщ

Щавелевый суп с яйцом или зеленый борщ

Порций: 4

Время: 30мин

Сложность: просто

Щавелевый суп с яйцом (или зеленый борщ) — очередной вариант легкого обеда. Добавьте в щавелевый суп немного листья тархуна и мяты, чтобы сделать вкус более ярким. Отлично насыщает и освежает в жару.

 
Борщ: классический рецепт

Борщ: классический рецепт

Порций: 12

Время: 50мин + 3ч (на приготовление бульона)

Сложность: средне

Борщ… у каждой хозяйки есть свой собственный рецепт борща, но в основе его наверняка лежат базовые вещи — свекла с небольшим добавлением уксуса, чтобы сохранить цвет, насыщенный мясной бульон, кусочек черного хлеба с салом и … 50 грамм для вкуса =)

 
Грибной суп: рецепт из белых грибов

Грибной суп: рецепт из белых грибов

Порций: 4

Время: 20мин + 40мин

Сложность: просто

Грибной суп можно готовить из свежих грибов или из замороженных. Предлагаем вашему вниманию пошаговый фоторецепт супа из замороженных белых грибов и  подосиновиков. Суп получается густым, насыщенным и очень вкусным!

 
Грибной паштет: из шампиньонов  с белой фасолью

Грибной паштет: из шампиньонов с белой фасолью

Порций: 3

Время: 35 мин

Сложность: средне

Грибной паштет — легкая постная закуска, которую можно взять с собой на работу или подать на подогретых кусочках багета перед ужином. Грибной паштет очень легко приготовить и потом можно хранить в холодильнике долгое время.

 
Фаршированный перец: как их заморозить «на зиму»

Фаршированный перец: как их заморозить «на зиму»

Порций: 5

Время: 40 мин

Сложность: средне

Заморозить фаршированный перец на зиму, также просто как и заморозить голубцы. Вы готовите фаршированные перцы как обычно, но при этом не тушите их, а кладете в морозилку. Перед готовкой размораживать фаршированные перцы не придется.

 
Стручковая фасоль с яйцом: легкий гарнир

Стручковая фасоль с яйцом: легкий гарнир

Порций: 2

Время: 20 мин

Сложность: просто

Зеленая стручковая фасоль отлично подходит в качестве овощного гарнира к блюдам из мяса и рыбы или в качестве самостоятельного блюда. Зеленую стручковую фасоль можно употреблять в холодном или горячем виде.