Рецепты с ингредиентами: "яйцо куриное"
Кекс из гречневой крупы: оригинальный десерт
Порций: 3
Время: 25 минут
Сложность: просто
Из гречневой крупы можно приготовить не только полезные и сытные гарниры и основные блюда, но и десерты. В оригинальном рецепте это кекс был назван пудингом, но по консистенции он все же больше напоминает кекс, поэтому […]
Гречка: сытный и питательный завтрак
Порций: 1
Время: 5 минут
Сложность: просто
В рамках марафона #блюдаизгречкинакаждыйдень готовим быстрый и полезный завтрак. Гречка, яйца, овощи — ничего лишнего. Готовить совсем просто, даже не знаю, стоит ли писать рецепт или из фотки так все понятно?
Творожный кулич: рецепт пасхальной выпечки
Порций: 8
Время: 40мин + время на расстойку (2-3ч + 1-1.5ч)
Сложность: средне
Творожный кулич — хит прошлого или позапрошлого сезона среди пасхальных куличей. Не самый сложный рецепт дрожжевого теста, а на выходе ароматный и пушистый мякиш, и в качестве бонуса — потрясающий аромат по всей квартире.
Крестовые булочки (crossbuns): пасхальная выпечка
Порций: 18
Время: 50мин + 1.5 часа (расстойка 1) + 40 мин (расстойка2) + 35мин (выпечка)
Сложность: сложно
Крестовые булочки — традиционная европейская выпечка к празднику Пасхи. Такие крестовые булочки получаются очень ароматные с насыщенным вкусом и чудесным мякишем.
Фигурные сырники или творожные калачи
Порций: 3
Время: 30мин
Сложность: просто
Фигурные сырники — удачный вариант блюда на полдник, особенно когда обычные сырники и ленивые вареники уже надоели, а творог при этом ребенок любит. По консистенции они получаются мягче творожных печенек, но тверже сырников.
Домашний Медовик с кремом «крем-чиз»
Порций: 8
Время: 1.5 часа
Сложность: просто
В детстве я, конечно, делала домашний Медовик со сметанным кремом, который должен был за ночь пропитаться (хотя и делал это далеко не каждый раз)…
Рогалики творожные с орехами: выпечка к завтраку
Порций: 8
Время: 20мин + 25мин
Сложность: просто
Творожная выпечка — залог успеха! Минимум обычных ингредиентов, которые, как правило, всегда есть в доме, минимум усилий и совсем немного времени — вуаля и свежая выпечка к завтраку или полднику у вас на столе.
Ленивые голубцы: готовим в духовке
Порций: 8
Время: 30 мин + 40 мин
Сложность: средне
Ленивые голубцы это не совсем голубцы, это мягкая, сочная вкусная котлета (или тефтели) в соусе, которая идеально сочетается с картофельным или рисом пюре. Невероятно вкусный ужин!
Профитроли из заварного теста: базовый рецепт
Порций: 25
Время: 10мин + 55мин
Сложность: просто
Профитроли — блюдо французской кухни, небольшие полые внутри шарики из заварного теста, обычно подают со сладким кремом, сгущенкой или несладкими: паштетом, мягким сыром или рыбой / креветками. Готовить профитроли из заварного теста очень просто.
Щавелевый суп с яйцом или зеленый борщ
Порций: 4
Время: 30мин
Сложность: просто
Щавелевый суп с яйцом (или зеленый борщ) — очередной вариант легкого обеда. Добавьте в щавелевый суп немного листья тархуна и мяты, чтобы сделать вкус более ярким. Отлично насыщает и освежает в жару.
