Как я уже не раз говорила — «сидеть на диете» не значит «грызть целыми днями вареную куриную грудь». Диеты, знаете ли, всякие бывают. Но пока я готовлю только по одной (по диете Дюкана), поэтому очередной […]
Пошаговые фоторецепты
Кебаб куриный
Автор: Машенька
Размещено: 21.03.2012
Итак, продолжаем серию диетических рецептов. А кто сказал, что диета — это вареная морковка и брокколи? Правильно, нечего себя мучать! Переходим ко вкусному и полезному, и, кстати, быстрому! Берем куриные грудки — 3 шт. (либо […]
Суп-крем из спаржи
Автор: Машенька
Размещено: 18.03.2012
В связи с общей весенней паникой объявляю введение новой рубрики «Диетическое». Поскольку всех диет я все равно не знаю, начну с той, которую знаю, а именно — диета Дюкана. Рассказывать что и как не буду, […]
Салат с салями и моцареллой
Автор: Машенька
Размещено: 18.03.2012
Я, конечно, понимаю, что бывают ситуации, когда миска салата съедается за 15 минут… ну, хорошо, даже за 10!.. но чтоб за 5 минут и на троих … девушек!!! при этом не сильно голодных ))) с […]
Striploin steak с зеленым маслом
Автор: Машенька
Размещено: 11.03.2012
МЯЯЯЯСО!!! и этим все сказано! Если честно, не очень разбираюсь в мясе, но интернет рулит =) Проще всего сделать мясо в аэрогриле. Но этот рецепт, честно украденный на мужском кулинарном сайте, делается не только без […]
Зеленое масло (с травами)
Автор: Машенька
Размещено: 11.03.2012
В Баварии принято подавать стейки с шайбой зеленого масла. А еще с таким маслом можно делать вареную картошку, жареную рыбу, или просто намазывать на свежий хлеб … горячий …. мммммм!!!!!! ладно, к делу, хватит мечтать […]
Как заморозить бульон.
Автор: Машенька
Размещено: 06.03.2012
Если вы, как и я, не умеете варить бульон маленькими порциями, то эта статья как раз для вас. Да и глупое это занятие — варить бульон маленькими порциями. Очень глупое! А раз глупое — будем […]
Пенне аррабьята или Penne all’arrabbiata
Автор: Машенька
Размещено: 06.03.2012
В последнее время этот вид пасты прочно вошел в оборот, в том числе и небольших кафешек, также как и паста карбонара или болоньезе. А на самом деле, всего лишь паста с томатным-чесночным острым соусом. Хотя, […]
Суп-пюре морковный с соусом Песто
Автор: Машенька
Размещено: 01.03.2012
Снова супчик, снова постный. Или диетический… как вам больше нравится. Коллеги, последние …дцать дней сидящие на диете, одобрили, сказали, что вполне себе диетичненько. :) решающим аргументом в пользу этого супчика стал соус песто, очень уж […]
Пенне с помидорами черри и соусом Песто
Автор: Машенька
Размещено: 01.03.2012
Очередное постное блюдо. Ну, не голодом же себя морить в конце концов =) К тому же быстро, низкокалорийно и отлично-офисно-обеденно! В общем, к черту лирику, пора приступать! Берем: 80 гр пенне (как мы все помним, […]
