Пошаговые фоторецепты

Брускетта с перцем-гриль и яйцом-пашот

Брускетта с перцем-гриль и яйцом-пашот

Порций: 2

Время: 10 мин

Сложность: просто

Брускетта (bruschetta)- традиционная итальянская закуска, т.н. «антипасти» (antipasto). Классическая брускетта состоит из подсушенного в духовке, на гриле или на сковороде (без масла) хлеба и любой начинки по вашему желанию.

 
Сладкий перец-гриль

Сладкий перец-гриль

Порций: 4

Время: 30 мин + 2 часа

Сложность: средне

Сладкий перец-гриль — отличная самостоятельная закуска, которую также можно использовать в салате, с пастой, как «начинку» для брускетты. С приготовлением перцев-гриль придется немного повозиться, но оно того стоит!

 
Запеченная в фольге дорада с соевым соусом

Запеченная в фольге дорада с соевым соусом

Порций: 2

Время: 10 мин + 30 мин

Сложность: просто

Запеченная в фольге дорада — легкое и низкокалорийное блюдо, которое можно кушать даже на ночь. Запекать дораду можно в духовке или на мангале, лучше всего целиком — рыба получается сочная и ароматная, к тому же […]

 
Диетические творожные кексы: низкокалорийный рецепт

Диетические творожные кексы: низкокалорийный рецепт

Порций: 8

Время: 20 мин + 40 мин

Сложность: просто

Диетические творожные кексы — десерт для тех, кто сидит на диете. Кто сказал, что тем, кто на диете нельзя скушать кекс? Все можно! Рецепт низкокалорийного творожного кекса прилагается. Рецепт очень простой и довольно быстрый.

 
Домашняя кабачковая икра

Домашняя кабачковая икра

Порций: 8

Время: 15 мин + 1ч 30 мин

Сложность: просто

Домашняя кабачковая икра по вкусу дает фору в 100 очков покупной кабачковой икре. При этом приготовить кабачковую икру довольно просто в обычной кастрюле или в мультиварке. Попробуйте, и вам обязательно понравится!

 
Как правильно готовить гречку?

Как правильно готовить гречку?

Порций: 3-4

Время: 5 мин + 1 ч 30 мин

Сложность: очень просто

Как правильно готовить гречку? На этот вопрос вам с готовностью ответит любой: «Сварить!» Единственно ли верный этот способ? Конечно же нет.

 
Как приготовить курицу в банке?

Как приготовить курицу в банке?

Порций: 4

Время: 15 мин + 1ч 30 мин

Сложность: средне

Приготовить курицу в банке довольно просто, но и довольно рискованно. В советское время курицу в банке готовили очень часто и это был один из классических рецептов приготовления курицы.

 
Мюсли с йогуртом и яблоком: немецкий рецепт

Мюсли с йогуртом и яблоком: немецкий рецепт

Порций: 1

Время: 5 мин + 15 мин

Сложность: очень просто

Мюсли принято употреблять на завтрак, т.к. мюсли содержат большое количество клетчатки и дают энергию  на всю первую половину дня.

 
Индейка с овощным рагу

Индейка с овощным рагу

Порций: 4

Время: 35мин + 40мин

Сложность: средне

Индейка с овощным рагу — диетическое и очень вкусное блюдо. При желании филе индейки можно заменить на куриное филе.  Готовить индейку с овощным рагу можно в мультиварке или тушить обычным способом.

 
Вяленые помидоры: простая итальянская закуска

Вяленые помидоры: простая итальянская закуска

Время: 15мин + 8часов

Сложность: просто

Вяленые помидоры — особенная итальянская закуска, которую можно использовать в пасте, в салате, в различных антипасти или банальной яичнице. Готовить вяленые помидоры очень просто, но долго…