Яблочный пирог в моем привычном понимании это шарлотка. Американский яблочный пирог радикально отличается от привычной нам шарлотки, хоть и ничуть не уступает ей по вкусу. К тому же готовят его традиционно из яблок сорта «гренни смит».
Пошаговые фоторецепты
Рубленый бифштекс с яйцом: мужская кухня
Порций: 2
Время: 10 мин
Сложность: просто
Рубленый бифштекс с яйцом — просто как дважды два. Бифштекс должен быть из мяса, на этом все. Бифштексы готовят из рубленого мяса или из цельного куска говядины.
Плов из булгура с бараниной
Порций: 6
Время: 30мин + 1ч 10мин
Сложность: 🟡🟡🟡⚪️⚪️
Плов из булгура с бараниной — питательное, насыщенное и ароматное блюдо. Булгур — крупа из высушенной и дробленой пшеницы, на мой взгляд составляет достойную конкуренцию обычному белому рису. Булгур содержит клетчатку, способствует налаживанию пищеварения и очищению кишечника.
Бейгл: рецепт классической американской выпечки
Порций: 6
Время: 30мин + 1ч 30мин + 15мин
Сложность: 🟡🟡🟡⚪️⚪️
Бейгл — рецепт классической американской выпечки к завтраку, чем-то отдаленно напоминающей бублик. Бейглы можно подавать просто со сливочным маслом и сладким чаем либо с добавками по вашему вкусу — творожным сыром, повидлом, медом и т.д.
Грибной суп: рецепт из белых грибов
Порций: 4
Время: 20мин + 40мин
Сложность: 🟡🟡🟡⚪️⚪️
Грибной суп можно готовить из свежих грибов или из замороженных. Предлагаем вашему вниманию пошаговый фоторецепт супа из замороженных белых грибов и подосиновиков. Суп получается густым, насыщенным и очень вкусным!
Пирог с капустой и яйцом: бездрожжевое тесто
Порций: 8
Время: 40мин + 1час
Сложность: 🟡🟡🟡⚪️⚪️
Пирог с капустой и яйцом очень прост в приготовлении и не отнимет у вас много времени. Тесто в таком пироге получается очень нежным, слегка слоеным и ароматным.
Галета с черной смородиной: на песочном тесте
Порций: 4
Время: 10мин + 25мин
Сложность: 🟡🟡⚪️⚪️⚪️
Галета с черной смородиной — оригинальный рецепт открытого пирога. Готовить галету с ягодами проще и быстрее чем пирог. Способов приготовления галеты множество, начинка и даже тесто могут быть абсолютно любыми.
Паста Норма (Pasta alla norma ): сицилийский рецепт
Порций: 2
Время: 30 мин + 30 мин
Сложность: 🟡🟡⚪️⚪️⚪️
Паста «Норма» (Pasta alla norma) — классическая и популярная сицилийская паста. В основе Pasta alla norma — баклажаны, томатный соус и рикотта.
Киш — открытый песочный пирог: варианты основы
Порций: 6
Время: 10 мин + 1ч + 20 мин
Сложность: средне
Есть масса способов как приготовить основу вкусного песочного открытого пирога киш. Мы расскажем о нескольких из них.
Печень говяжья в сметанном соусе
Порций: 4 порции
Время: 20 мин + 30 мин
Сложность: 🟡🟡🟡🟡⚪️
Печень в сметанном соусе — рецепт из детства. В таком соусе печень получается мягкой и сочной, главное правило — не нужно ее долго жарить или тушить. 3-5 минут — вполне достаточно.
