ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
Мчади — грузинские кукурузные лепешки
Порций: 6
Время: 15 мин
Сложность: просто
Мчади — блюдо из грузинской кухни — лепешки, которые готовят из кукурузной муки. Приготовить мчади очень быстро сможет любой начинающий повар.
Овощной бульон
Порций: 10
Время: 10 мин + 2ч 00 мин
Сложность: просто
Овощной бульон — тот продукт, который очень часто нужен, но его либо нет, либо некогда варить, либо не умеешь. А между тем, овощной бульон легко не только варить, но и запасти впрок — в морозилке.
Творожные вафли с фруктами
Порций: 4
Время: 30 минут
Сложность: просто
Эти вафли должны очень понравиться вашим деткам, но никогда и ни за что не говорите, что в них спрятан …. творог :) Ну кто из детей захочет творог на завтрак? Если нет вафельницы или не […]
Французский тост с ветчиной
Порций: 1
Время: 15 мин
Сложность: просто
Французские тосты — помните в детство: смоченный во взбитом яйце поджаренный хлеб, посыпанный сахаром? Да да, оказывается все детство мы ели французские тосты, вот так вот! Рецепт приготовления французских тостов очень простой — вы можете […]
Творожная запеканка с тыквой
Порций: 4
Время: 25мин + 50мин
Сложность: просто
Творожная запеканка с тыквой, приготовленной в мультиварке — отличный вариант применения внезапному урожаю тыкв. Если заставите себя приготовить творожную запеканку вечером, то получится отличный завтрак.
Пшенная каша с тыквой
Порций: 6
Время: 30 мин + 40 мин
Сложность: средне
Идея пшенной каши с тыквой и изюмом из детства преследовала меня уже очень давно. И вот, с наступлением тыквенного сезона, мечта осуществилась. Ответ на вопрос «Что приготовить с тыквой» долго искать не пришлось.
Цветаевский яблочный пирог
Порций: 8
Время: 35 мин + 1 ч 00 мин
Сложность: средне
Как приготовить яблочный пирог. На эту тему можно выпускать целые кулинарные книги. Но сегодня я хочу представить рецепт приготовления Цветаевского яблочного пирога.
Брускетта с перцем-гриль и яйцом-пашот
Порций: 2
Время: 10 мин
Сложность: просто
Брускетта (bruschetta)- традиционная итальянская закуска, т.н. «антипасти» (antipasto). Классическая брускетта состоит из подсушенного в духовке, на гриле или на сковороде (без масла) хлеба и любой начинки по вашему желанию.
Сладкий перец-гриль
Порций: 4
Время: 30 мин + 2 часа
Сложность: средне
Сладкий перец-гриль — отличная самостоятельная закуска, которую также можно использовать в салате, с пастой, как «начинку» для брускетты. С приготовлением перцев-гриль придется немного повозиться, но оно того стоит!
Запеченная в фольге дорада с соевым соусом
Порций: 2
Время: 10 мин + 30 мин
Сложность: просто
Запеченная в фольге дорада — легкое и низкокалорийное блюдо, которое можно кушать даже на ночь. Запекать дораду можно в духовке или на мангале, лучше всего целиком — рыба получается сочная и ароматная, к тому же […]
